据悉，柏君蔬菜预冷分拣核心占地3677平方米，配套分拣区、包拆区、安全区、农残检测区等区域，库房容量达2600立方米，单次可办事约1000吨蔬菜生果产地冷藏保鲜。“目前，我们已取供应链平台公司告竣合做意向，打算出口蔬菜到，争取通过平台合做鞭策我们郫都农产物走得更远。”柏君农业预冷分拣核心担任人唐杰暗示，蔬菜预冷分拣核心以“冷科技”让农产物锁鲜又保价，成了农人增收致富的“保鲜库”。核心除了就近为当地农户供给农产物预处置办事，也将把办事延长至郫都区周边区域。

　　“冷链是被市场需求‘推着走’的行业。接下来，我们将持续扶植冷链物流系统，保障郫都农产物顺畅出村进城，让郫都农产物一争‘鲜’。鞭策农产物供应模式从低端、分离、低效向高端集约化、尺度化、智能化改变，帮力全区农业财产高质量成长。”成都会郫都区农业农村局相关担任人暗示。(完)！

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　　近年来，成都会郫都区农业农村局针对本地农业财产成长中的短板问题，推进冷链物流成长，规划结构扶植蔬菜保鲜分拣核心、仓储烘干核心等系列项目，鼎力培育社会化办事从体，不竭夯实财产链、供应链根本，全力鞭策郫都特色农产物走出去。

　　中新网四川旧事4月2日电 春暖花开，气温逐渐回升，蔬菜争“鲜”上市，但成都会郫都区安德街道的农人们却显得非分特别从容。本来，本地柏君农业预冷分拣核心近日正式投入利用，无效提拔农产物产地仓储保鲜、商品化处置和初加工能力，实现择期错季发卖，加强从体议价能力和财产抗风险能力，成为供应链的“不变器”，进一步擦亮了“郫都制”农产物的手刺。

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　　预冷是指将采收的果蔬正在运输、储藏或加工以前敏捷除去田间热和呼吸热的过程，宜正在产地采收后当即进行。柏君蔬菜预冷分拣核心预冷手艺能敏捷降低蔬菜温度，其呼吸感化，削减水分流失和养分损耗，提高果蔬本身抵当机械、病虫害及心理病害的能力，提高耐储性，大大耽误保鲜期，极大提拔郫都农产物应对天气变化和参取市场所作的能力。